Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Domača jajca

Domača jajca

Jih imajo na BTC tržnici, saj veste, tista od spuščenih kokoši, kmečka. Če ja, kje to?

hahaha,dobr opis.spuščene kokoške-všeč mi je.

imajo jih na tržnici v btc-ju in to v poslopju (pod streho).to je zraven kratochwilla.lp

je en naš znanec prodajal taka jajca…in sem ga nekoč vprašala če je res vse to kar govori..domača, paša v travi…pa mi reče ma nehaj no, grem in jih kupim v jati, mal povaljam doma po kurjem drewku in fine babe itak ne vedo kaj kupujejo.

Torej…kupujte le tam kjer ste 100% prepričane da je vse kar govorijo res, drugače je le denar stran vržen!

Če ste v bližini Jate, jih pojdite kupit tja in recite, da rabite jajca za peko. Takšna jajca dajo jedem lepo rumeno barvo in razlika je očitna.

seveda, saj kokoškam dajejo v hrano barvilo, od katerega je potem rumenjak tako lepo rumen, da je že kar oranžen

jaz pa mislim, da bikakšni kmetje radi zaslužili kak euro, pa ne vejo, kako. Vsaj okoli nas je tako. In jaz sem kar na eni kmetiji si zafremala jajca za vedno. Pokličem, jih vzemam 50 in so res čist nekaj drugega kot trgovinska. pa vidim, da res kure okol hiše letajo. se kar splača enkrat na mesec npr. zapeljat nekam, no, ne ravno 100 kilometrov, mal pa že. najdeš enega kmeta in se ga držiš. ampak ti so navadno bolj v hribih, tisti tapravi. potem pa še radi kaka jabolka prodajo pa kak stročji fižolček pa kako domačo salamco itd. priporočam, v akcijo na hribovske kmetije! Drugač pa, jaz sem iz Šoštanja.

Točno tako, direktno od kmetov, kjer kokoši vidiš tekati okoli kmetije. Tako vsa leta tudi jaz.

Mi pa imamo take prosteleteče kokoške še vedno doma.

Meni so pa čisto dobra tiste iz pašne reje, katere prodajajo v trgovini. Imajo predpisano, koliko mora imeti kokoška prostora in upam, da se tega držijo, saj so precej draga. Pakirana so vedno po 6 kosov, poraba pa pri nas ni ne vem kako velika, če zaradi drugega ne, zaradi holesterola.

Če jih rabim za peko ali rezance, pa kupim talno rejo. Naj bi bila po letu 2011 baterijska reja prepovedana. Verjamem, da so tista res domača jajca zelo dobra, ampak tudi iz proste reje so zelo, zelo okusna. Sem že toliko stara, da se spomnim jajc izpred toliko let, ko so še imele okus po ribji moki. Po dolgih letih sem ta okus začutila na morju pri hrvaških jajcih in od takrat jih vedno nesemo s seboj.

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close