dagnje na buzaro

Pozdravljeni!

A mi mogoče kdo zna povedat, kako se pripravijo dagnje na buzaro?
Najlepša hvala za odgovor!

Sandra

Sandra, prosim uporabi iskalnik, ker smo že večkrat obdelali to temo.

Lp
T.

Če slučajno še niso našla odgovora! Meni so ta recept svetovali v ribarnici v Vrsarju!
Na hladno olivno olje daš česenj (kar veliko), drobtine, očiščene dagnje, belo vino. Vse daš na hladno olje, potem pa mešaša in mešaš dokler se školjke ne odprejo, potem je končano!