Meni maso vcasih naredi mesar in jih takoj dam v zamrzovalnik – lepo poslihtane, da niso na kupu in hitro zamrznejo.
Se nikoli ni bilo problema. Upam, da ne ucim krive vere. Lp
Ne vem no, masa za čevapčiče vsebuje seveda česen, ki v skrinji spremeni okus; okus je potem tako nekako “plastičen”. Sama nikoli ne dajem že narejene mase za čevapčiče v skrinjo. Samo zmleto meso ja, narejene nikoli.
LP
To je verjetno razlika med starejšimi in mlajšimi gospodinjami :-)) Mlajše so bolj flegma, manj se ozirajo na podrobnosti, več stvari vtaknejo v skrinjo, pomivalni stroj, pečico… Ali pa je tako samo med nama z mamo :-))
LP Mimi