bučke v kisu

Ker ste tukaj same dobre kuharice me zanima če ima katera dober preizkušen recept za bučke vložene v kisu tako kot se to dela s kumaricami in kakšnega okusa pridejo. Hvala za vašo prijaznost

Jaz jih vlagam isto kot kumarice samo da jih narežem na kockice.Okus je pa kot da bi jedla vložene gobice.

se pravi o martiniju;))

mani ima martini okus kot vlozene gobice 😛

Preverjeno dober recept:
VLOŽENE BUČKE
1 kg bučk
2 dcl kisa za vlaganje
2,5 dcl olja (mešano- olivno + navadno, pol vsakega)
4 žličke soli
1 žličko rožmarina
6-7 listov bazilike
3 velike čebule

V vreli tekočini (kis+olje) prevreš čebulo in jo pobereš ven. Nato par minut prevreš bučke. V kozarce daš najprej malo čebule, gor naložiš bučke in na vrhu spet čebulo. Zaliješ s tekočino.

6 kg bučk = 15 kozarcev (kilskih)