brusnice

kupila sem sveže brusnice, ker me je vedno zanimalo kakšen okus imajo sveže. Sicer sem jedla že suhe, ki so odlične in marmelado iz njih. Moram reči, da sveže so pa prav zanič – grenke in kisle. Mi lahko katera pove ali so sveže vedno take? Kaj lahko naredim iz njih ker so take neuporabne?

hvala

naredi brusnični džem. Lahko ga ješ k mesu, če seveda ni presladek ali pa k šmornu, palačinkam…..