brownies

Čez vikend bi rada spekla kaj sladkega, čokoladnega. Na misel mi je prišlo pecivo-mislim,da je ameriško- brownies. Približno vem sestavine-recept sem nekje založila. Če ga ima katera pri roki, bi bila zelo vesela. LP Marja

Niso ravno brownies,a meni so zelo dobri in enostavni

Sem bila malce prehitra,še tole sem hotela prilepiti zraven…

Uspešno peko in lep vikend

imam recept za brownies. cez vikend sem malo pobrskala po arhivu.

200g cokolade
100 g sladkorak
150 g masla
4 jajca
150 g gladke moke
1 zlicka poc.praslka
1 vanilij sladkor
30 g mandljev

jajca,sladkor in vanilij ponsato umesamo,dodamo zmehcano maslo, stopljeno cokolado in moko pomesano s pec.praskom. na koncu na rahlo primesamo se na grobo narezane mandlje.. pecemo v pecici na 180-200 st. okrog 25 min.
pecene narezemo na kocke- zraven lahko postrezemo stepeno smetano. namesto mandljev so lahko tudi pinjole. lp petra

Zadnjič sem na nekem tujem programu gledala izdelavo brownisa. Sestavine si nisem zapisala (niti vsega razumela), ampak zapomnila sem si, da je kuhar najprej v vroči vodi stopil čokolado in nato notri začel vmešavati sestavine. (moka, sladkor,….na koncu celi lešniki)

Lp, Ela S

Ps: upam da te nisem še bolj zmedla :))

Hvala vsem za trud. Marja