brokoli z orehovo omako

Je katera že delalal tole?
Ne vem, meni se zdi, da ne gre ravno skupaj.
Ima katera izkušnje?
Ker rabim par zelenjavnih nenavadnih receptov, pa me zanima, če je že katera jedla in kako se ji je zdelo.

Nikoli nisem še jedla, vendar se mi zdi, da mora biti odlična kombinacija.

Povej recept, da poskusimo in ti povem, kakšen je rezultat :))))

V azijski kuhinji se zelo kombinira zelenjava z oreški, arašidi, lešniki, orehi…

Brokoli in orehi gredo krasno skupaj, ravno tako sir npr. Predstavljam si, daje omaka narejena približno takole: na maslu segreješ zmlete orehe, dodaš smetano za kuhanje in malček povreš in s tem preliješ brokoli. Začimbe: malček soli in muškatnega oreška.