borovničev liker

Prosim recept za borovničev liker . Hvala

Z vinom ali čim bolj alkoholnim?

Dobili smo domače žganje,pa bi ga porabila za to.

Nak ne vem, vem samo za borovničev liker s črnim vinom. Merlot, teran ali kaj podobnega.

Mega ne, lahko napišeš tega z vinom?

Pet litrov kvalitetnega črnega vina, 1kg borovnic (niso še dozorele) 1dcl belega ruma za aromo, lahko je sicer tudi čisto običajen, 5 zavitkov vanilijevega pecilnega sladkorja, vse skupaj daš v lonec in lepo počasi mešaš med tem ko čakaš, da zavre. Pusti še nekaj časa vreti in ko se ohladi daj v steklenice, najbolje tiste s širokim vratom.
Stvar je zelo dobra in sploh ni alkoholna, tako kot bi kdo mislil.
Taka zelo dobra “ženska pijača” ji pravijo.

Najlepša hvala!
Vem, da je zelo dobra. Sem jo že imela. Ampak sem jo dobila v dar, sedaj pa mi jo je zmanjkalo. Ženska pijača je ja, ob obiskih je zgledalo ponavadi tako:
– a boš borovničke?
– uf, ne bom pol pijana.
– sej so take z vinom, niso močne
– pol pa bom!

ja in po tem pravijo moški, daj še en pir, ženske pa daj še ene borovničke, pa ne sam po dnu kozarca

Borovničev liker z žganjem

V steklenico s širokim vratom daj 1/3 borovnic (očiščenih), malo sladkorja (po okusu – mislim, da bi cca 15 dag zadoščalo, lahko pa tudi več, in zalij z žganjem do vrha. Pusti na toplem (balkonu, oknu, …) cca 3 tedne.
To je to.

Tako pijačo postrežeš tako, da v kozarček daš malo borovnic in malo tekočine.

a so lahko zmrznjene borovnice?

Jp

Hej, najboljše borovničke pripraviš takole:
2 dl borovnic
2 dl sladkorja
2 dl vode
do vrha v literski steklenici doliješ žganja

za par tednov na sonce, pa na zdravje

Miranda