BISKVIT Z JOGURTOM IN SKUTO

zanima me, če ima katera recept za sladico, ki izgleda približno takole: spodaj je biskvit, nato pa čez vliješ kremo iz jogurata, sadja in skute (med kremo je mislim želatina)?

Poglej stare poste, ko so bili napisani recepti za sadne – jagodne torte. Če bom utegnila, ti poiščem naslove.

Lep dan!

Zdravo!

Jaz naredim tako – spečem 1 plast biskvita (katerikoli biskvit, ki ti je pri srcu).

Kremo naredim takole

250 g skute
1 l navadnega (ali sadnega) jogurta
500 g sadja (npr. jagod)
2 vrečki želatine
sladkor ali natreen v tekočini
sok pol limone po želji

Vse premešaš, želatino pa stopiš po navodilih. Moj recept je dokaj nekaloričen, če pa želiš, pa lahko vmešaš tudi stepeno sladko smetano. Meni je všeč tudi brez.

Če daš navaden jogurt, lajko jagode zmiksaš. Če daš sadnega, jih lahko narežeš na koščke in jih položiš na biskvit ter šele nato preliješ z ostalo kremo.

LP

Pozabila sem povedati, da kremo preliješ preko biskvita (v tortnem modelu) in daš za nekaj ur v hladilnik 🙂

LP