Beljakov biskvit

Prosim, ima kdo recept za beljakov biskvit?

najlepša hvala za pomoč!

Najbolje, da greste na kulinarično slovenijo (mislim, da je kulinarika.net), tam so vsi recepti in so tudi dobri.

Mogoče ti bo v pomoč iskanje pod kokosova torta (avtor Ela – pa ne jaz). Ta ima za osnovo beljake in kokos. Rumenjaki gredo v kremo.

Lp, Ela s

mogoce ti bo to kaj pomagalo. poglej pod kaksna nekaloricna sladica iz beljakov- 19.3. !? lp petra

Ravnokar mi je prišel v roke kolegičin zvezek receptov, kjer je tudi recept za Beljakovo pecivo.

Umešamo 6 dkg margarine, dodamo 12 dkg zmehčane čokolade. Posebej stepemo trd sneg iz 6 beljakov, vanj zmešamo 6 dkg moke in 1/4 pecilnega praška, vse to primešamo k čokoladni zmesi. Damo v namaščen in z drobtinami posut pekač ali tortni model in pečemo 30 minut pri 170 st.c.
Postrežemo ga z sladko stepeno smetano.

Peciva še nisem probala, zato ne vem kakšno je. Po receptu sodeč je kar v redu.

vsem lp ze dolgo vas z uzitkom berem, krasni ste! Oglasam se prvic.
imam preizkusen recept :
BELI BISKVIT
7 beljakov
17dag sladkorja
14dag moke
7dag masla ali margarine
sok in naribana lupinica 1 limone
5 dag grobo narezanih orehov
Iz beljakov naredi sneg, pocasi primesaj sladkor, moko, stopljeno maslo, sok in lupinico limone. Vlij maso v podolgovat model (za srnin hrbet), ki je namazan z margarino in posut z moko. Na vrh potresi nasekljane orehe in das v ogreto pecico (180 st) in peces 40 min.
Ps.: sveze beljake lahko shranimo v zmrzovalniku. Ko jih zberem 7 jih odmrznem, stepem v sneg…
lp dome

Dome, tale recept bo pa prav prišel (dobra ideja z zamrzovanjem) v času peke krofov ;-)).
Hvala za recept, le napiši še kakšnega.
LP
d.