baklava

A ima katera kakšen dober recept za baklavo, da z njo presenetim moža. Njegova mami naredi tako dobrooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!?????!!!!!

Ne vem koliko sploh znate o pripravi baklave. Pa poskusite vseeno, ni tesko in mora uspeti
0,5 kg vlecenega testa (najtanjsega)
0,5 kg orehov
1 maslo (25 dag)
1 kg sladkorja
1 limona

V pekac zlagate liste testa, jih namazete s stopljenim maslom in na njih potrosite mlete orehe (lahko en del orehov na drobno narezete). Pa naslednji list testa. Seveda, na dno dajte 3 liste testa brez orehov, samo jih namazite z maslom. Enako na koncu, na vrh.
Ko ste vse zlozili, izrezete na koscke, saj veste kaksne oblike. Pa ni nujno, lahko so tudi kvadratki. In zdaj preostanek masla segrejte in z zelo vrocim maslom zalijte baklavo na teh mestih kjer ste jo razrezali (vmes med koscke). Dajte v pecico za 45-60 minut. Ko dobi lepo rjavo barvo, pokrite z peki papirjem.
Ko se baklava pece dajte kuhati 1kg sladkorja, 7dcl vode, na koscke narezano lumono. Ko je baklava pecena jo takoj zalijte s tem sirupom. Limono boste seveda vrgli stran.
Pri vsem tem je vazno da je baklava dobro pecena, da ne ostane testo pocasto.
Srecno

Jaz bi raje pustila, nj jih dela mami! Tvoje ne bodo nikoli taoooooooooooooo dobre!