ali verjamete
pozdravljeni
v raznih super marketih in drugih trgovinah videvam zelenjavo in sadje na katerem je etiketa biološko pridelano oz. bio vendar meni ne izgleda nič drugačna na izgled kot vsa zelenjava in sadje, ki ni pridelana biološko samo v ceni pa se razlikujeta. Kaj menite jaz mislim da nas malo sem pa tja.
lp lc
Res, kdo bi vedel za vse pridelovalce in njihovo upoštevanje pravil biološkega pridelovanja, vendar pa vem, da se da z izbiro ustreznih sort veliko storiti pri zmanjševanju uporabe fitofarmacevtskih sredstev, lep primer je sorta jabolk TOPAZ, ki so jo selekcionirali na Češkem in je tako odporna na bolezni in škodljivce, da ne potrebuje nobenega škropljenja (tako kmetijski strokovnjaki). Vsekakor je to boljša izbira pri nakupu kot pa recimo sorta jabolk ZLATI DELIŠES (GOLD DELICIOUS), za katero je znano, da je drevo zelo občutljivo za razne bolezni in škodljivce in potrebuje ogromno škropljenja, da sploh da kaj pridelka. Dobra izbira naj bi bil tudi kivi, ki je prav tako zelo odporen. Pa menda tudi paradižnik, ki ga pridelujejo v Sloveniji v polodprtih rastlinjakih, ni preveč obremenjen s pesticidi, ker ni na dežju.
Vedeti pa moramo še nekaj: pridelovalci, ki imajo certifikat, morajo imeti zemljo dovolj stran od večjih onesnaževalcev (industrija, zelo prometne ceste), da ga sploh lahko pridobijo. Torej so njihovi pridelki boljši vsaj glede tega, če že glede pesticidov ni zagotovila.
Naj bi bilo bio. Kmetija, ki prideluje tako zelenjavo ali sadje, mora izpolnjevat stroge kriterije, poleg tega imajo nenapovedane kontrole. Koliko pa je tisto, kar prodajajo pod bio bio, je pa vprašanje. Trgovina zahteva certifikate, za tržnico pa ne vem. Ne bi pa zaupala tistemu, ki prodaja npr. bio jabolka ali krompir od vrat do vrat.
Forum je zaprt za komentiranje.