Ali verjamete, da hrana živalskega izvora povzroča bolezni?
Kar se tiče mesa, je res, da je v njem vse polno raznoraznih hormonov, antibiotikov, itd., in to res ni zdravo. Škodljivi so tudi aditivi, ki se jih daje v mesne izdelke (salame, klobase).
Mleko je v naravi mišljeno samo za dojenčke ljudi in drugih sesalcev, ne pa za odrasle. Veliko ljudi ima laktozno intoleranco, kar je že en znak, da mleko ne more biti ravno zdravo za odrasle…
Jajca pa bojda vsebujejo ogromno holesterola – kot tudi mnoge vrste mesa (po novem celo morske živali, kot so školjke, lignji, itd. :))) (WTF? – vedno se je govorilo, da je holesterol le tam, kjer so nasičene maščobe, to pa je možno le pri toplokrvnih živalih, kot so ptice (perutnina) in sesalci (prašiči, krave, koze, ovce in ljudje)). Enkrat govorijo tako, drugič drugače.
To zame pomeni samo to, da je potrebno izbrati dobro, kvalitetno meso, ki ne vsebuje hormonov in antibiotikov. Saj sami izbiramo kaj in kje kupiti. Bolezni ne povzroča meso ampak to kar mesu dodajajo. Pač kupiš tako brez dodatkov.
Laktozna intoleranca je bolezen. Po tej logiki, jaz sem alergična na pasjo dlako. So psi zato škodljivi?
Jajca je kar veliko študij črtalo iz seznama živil, ki imajo preveč holesterola. Ampak tukaj spet govorimo o hrani namenjeni skupini bolnikov. Zdravemu nič od tega ne škodi. Seveda v zmernih količinah kot velja za čisto vso hrano.
Če se pametno nakupuje in se je vse v zmerni količini, ni razloga za bojazni. Da se izognemo nepotrebnim boleznim oz. debelosti pa pazimo tudi na pripravo hrane. Sicer pa če bi vedeli, kaj točno povzroča raka, bi ga znali tudi že ozdraviti. Verjamem pa, da z nezdravim načinom prehranjevanja (preveč mastno, preveč sladko, neredni obroki itd.) pripomoremo k hitrejšemu izbruhu bolezni oz. slabšamo stanje, če smo že bolni. Jaz mislim, da so večji krivci za vse te bolezni ne hrana, ampak prehitro in preveč stresno življenje, ki negativno vpliva na naše psihično zdravje, ki se nato odraža še fizično.
V zmernih količinah vsekakor ne. Seveda je treba izbrati kvalitetno meso, mlečne izdelke, jajca. To je predpogoj. Kar se mleka tiče, se strinjam z iizius, odrasli ga ne rabimo.Telo ga ne rabi.
Druga zgodba je, če/ko ljudje uživajo pretežno meso,mlečne izdelke, jajca, praktično nič pa sadja,zelenjave,raznih žit.
Da odgovorim na prvotno vprašanje..
Da – možno, da povzroča, ampak nič več kot druge stvari.
To, da meso/živalske beljakovine in maščobe povzročajo raka je več ali manj za lase privlečeno. potem je še tukaj holesterol v jajcih… Ne – holesterola NE dobimo iz hrane.
Sam jem 200g maščobe na dan/cca 20 jajc tedensko že par let.. Nobenih problemov… krvna slika, kompozicija telesa in počutje pa se je bistveno izboljšalo. Seveda je pa res da ne jem OH, ki so pravzaprav glavni povzročitelj povišanega holesterola (sploh fruktoza..)
Večina teh teorij glede srčno-žilnih bolezni/holesterola etc. izhaja iz statističnih analiz in seveda zelo znane knjige “Kitjaska študija”, ki pa vsebuje le skrbno izbrane ter prirejene podatke. Priporočam najprej branje knjige, potem pa še malce raziskovat kaj tam piše.
Torej – sami preštudirajte stvari, ki so pomembne in ne verjet vsaki reklami!
LP
Forum je zaprt za komentiranje.