ali riž operete

Hm…. sem se pa nekaj novega naučila…

Ga operem.

Iz tradicije, ne kakšne ekstra filozofije 🙂

Ga operem, me je mama tako naučila.

Dolgozrnati riz naj bi splaknili pod tekoco vodo, da se odstrani skrob.

Riz za rizoto se ne splahne.

Dolgozrnati riz naj bi splaknili pod tekoco vodo, da se odstrani skrob.

Riz za rizoto se ne splakne.

Vedno ga operem šestkrat.Od kar sem gledala oddajo o rižu iz Kitajske, so rekli, da je opran takrat, ko gre šestkrat čez vodo.
In od takrat ga vedno perem.
lp

VSE KAR PRIDE V KUHINJO ZA PREHRANO JE TREBA OPRATI.

Riž: Ste videli dokumentarec, kako v skladišču riža po vrečah skačejo miši
in podgane.

Ja tudi jaz riž operem pod tekočo vodo (na cedilu). Tako me je naučila mama, ne glede kako riž pripravim.