Prijava
Registracija
Najdi forum

Splash › Forum › Recepti.Over.Net › Prehrana in kulinarika › ajdova kaša in cvetača

ajdova kaša in cvetača

anonimni uporabnik 05.02.2008 ob 08:53 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Doma imam cvetačo in bi jo rada pripravila – pa da ne bi bila priloga krompir, sem razmišljala o ajdovi kaši.

Pozna kdo kak preizkušen recept za to kombinacijo? Ali kakršenkoli namig v zvezi s tem? Hvala!

Prijavi
anonimni uporabnik 05.02.2008 ob 09:32 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Skuhaj v slani vodi kašo, hladno začini kot, da bi delala kruhove cmoke(majeron, sol, poper, pražena čebula, 3-4 jajca, slanina….), daj v pekač in peči 30 minut pri 180 C, zraven pa naredi cvetačo v juhi ali pa v solati….

Prijavi
anonimni uporabnik 05.02.2008 ob 14:08 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Hvala, bom pa res poskusila! Samo ne jem mesa – lahko dam kaj drugega namesto slanine?

Prijavi
anonimni uporabnik 05.02.2008 ob 20:27 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Ja enostavno spustiš ali pa veliko čebule nareži na drobno in s oljem, dolgo počasi praži, dokler iz bele ne rata zlato rjava, ker to traja tam uro naredim več, potem porabim še za kruh s čebulo…ali čebulno pogačo(na testo od pice daš preliv iz pražene čebule, kisle smetane, naribanega sira, sol, poper in majeron….)

Prijavi
anonimni uporabnik 06.02.2008 ob 09:59 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Hvala!

Prijavi
Babi 07.02.2008 ob 21:28 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Mi imamo radi rižev slan narastek s cvetačo ali brokolijem.

Ali skuham polento, dam plast v pekaček,malo soparjene cvetke cvetače polagam na plast, razžvrkljam jajček z dodatkom malo smetane in nariban parmezan, začinim in prelijem. Na to še eno plast polente.Po vrhu pokapljam z olivnim oljem. Popečem v pečici.

Lp

Prijavi
anonimni uporabnik 11.02.2008 ob 10:48 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Sliši se slastno, babi, bom poskusila!

Kroki, sem poskusila po tvojem receptu in je bilo mnjami!:)

Prijavi
anonimni uporabnik 12.02.2008 ob 08:04 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Me veseli !

Tudi juha je dobra, rabiš ene 2-3 dcl kuhane ajdove kaše, malce čebule prepraži, dodaj ajdovo kašo, začini (sol, poper,bazilika, majeron, rdeča paprika, lovorjev list) zalij z vodo in cca. 1-2 dcl mleka. Kuhaj par minut, poskusi, dodaj sol po potrebi in če imaš doma malce sladke smetane ali kisle……..namesto vode, lahko uporabiš, če seveda ješ, govejo juho, ki ti je ostala od prejšnega dne.

Prijavi
Babi 13.02.2008 ob 06:52 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Kroki, ustvarjalna in domiselna, kot vedno:)))

Yupi, tam nekje pri slanih narastkih, je natančnejše opisano.

Obema lep dan

Prijavi
anonimni uporabnik 13.02.2008 ob 09:14 zadnji odgovor 13.02.2008 ob 09:14

Babi !

Lepo vas je spet brat, da ste bolj aktivna na forumu.
Smo se zadnjič (beri 3 tedne) nazaj potepal po Kopru, pa sem se spominla na vas…………no zdaj vas berem.
Povejte kako je kaj vnuk in hčerka ? Še prihajajo ?

Imejte se skrajno lepo, BC

Prijavi

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close