Ponev za palačinke – katera?

Kot v naslovu…
Bi imela čimbolj preprosto, brez raznih prevlek, ki se obribsajo in je potem neuporabna.
Pa seveda po zmerni ceni…
Mi lahko katero predlagate?
Hvala.

Jaz imam tole: http://www.merkur.si/vse-za-dom/kuhinjska-posoda-in-namizni-program/vse-za-kuhanje/ponve/ponev-biva-25-cm-za-palacinke-silver-rock
Je fantastična, nič se ne prime, pa pečem palačinke popolnoma brez maščobe. Priporočam 🙂

Sem močna nasprotnica teflona, ampak za ponev za palačinke ga pa imam. Obračam striktno z leselno lopatko. Trenutno imamo tefalovo, stara je eno leto in ni še nič obribsana. če bi bila, bi jo itak zavrgla. Palačike pečemo povprečno enkrat na 10-14 dni.

Sem stara baba. Sto let uporabljam litoželezno. Mislim, da bo zdržala do moje smrti.

Eno navadni plehnato imam, ki jo je že stara mama imela. Ko se navadiš delati z njo ni boljše!

Enako, priporočam kamnito. V Sparu je na točke bila za 10 EUR, občasno je v akciji. Teflon se lahko skrije …

Jaz imam vedno Bialettijeve, ker imajo spodaj odličen alumij prevodnik toplote – hitro se segreje, ne ohlaja, pa še ponev spodaj ni zažgana, uničena ( sploh od plina, ki je izjemno močan za ponve):

http://www.evocasa.it/catalog/PADELLA-CREPIERA-BIALETTI-28-CM-MADAME-AETERNUM-PETRAVERA-PIETRA-ANTIADERENTE-3940

Kupim ponavadi dve, eno na zalogo, v eni od njihovih otlet trgovin, za 34-60{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} nižjo ceno od rednih v trgovinah, ko jih imajo v akciji.
Ker za palačinke mora bit res kvalitetna ponev, ker jo močno pregrevaš in hitro pečeš.

Eno imam Tefal in drugo Fissler. Obe super.

Saj, tako bi rada…a kdo ve, kje jo nabaviti?

Drugače.pa hvala!

Saj, tako bi rada…a kdo ve, kje jo nabaviti?

Drugače.pa hvala![/quote]

SLovenski proizvod: Emo celje dela litoželezne ponve, preveri če tudi za palačinke, pa ena srbska fabrka tudi, drugače pa orginal Le Creuset in njihove kopije..

Le Creuset:
https://1001dar.si/ponev-za-palacinke-crna.html
http://www.mores.si/posoda.html
Ali pa tule:
http://www.kochform.de/Le-Creuset-Crepes-Pfanne-aus-Gusseisen.htm
http://www.kochform.de/Staub-Crepespfanne-aus-Gusseisen.htm
http://www.kochform.de/Skeppshult-Pfannkuchenpfanne-mit-Walnussgriff.htm
http://www.kochform.de/Skeppshult-Crepespfanne.htm

115€ za ponev , niste normalni …

Imam eurospinovo za par eurov, na sredini je reliefna, da se masa na sredo ne zalepi. Obračam s silikonsko spatulo, da ne obdrsam.
Mogoče je pa ta tazadna celo Lidlova. Nisem več ziher, ker jo imam dolgo. Zagotovo pa je nizkocenovna.

Jaz imam Berlinger Haus in sem zelo zadovoljna z njo. Je pa res malce draga. Ampak kvalitetna.

Teflon je glede na ceno še zmeraj najbolj pripraven premaz za ponve. Seveda ne smeš praskati po njem, če pa že, in je spraskana, pač kupiš novo – niso drage. Za razliko od litoželeznih so bolj priročne in predvsem omogočajo pečenje z manj maščobe.

Druga varianta so ponve s premazom “stone”, ki niso tako občutljive, so pa 1x dražje.