marele – gobe…priprava

Imam nekaj gob – marel oz. dežnikaric.

Veste za kakšen fajn recept za pripravo? Do zdaj sem jih vedno samo popekla ali ocvrla panirane.

Je še kakšna druga možnost? Hvala ženskice in lep dan še naprej.

popečeš na obeh straneh in polžiš nanje rezine sira. Potem še malo pokriješ, da se sir stopi….mmmmmm

Lahko jih daš tudi v pečico, čez malo česna, čilija in pokapaš z olivcem.

Hvala vama – bom kar združila oba – nekaj jih bom po prvem in nekaj po drugem predlogu.

Lep pozdrav!

in greš čez pol ure na urgenco

pa daj čim prej, ker se bo počasi na urgenci pričela gužva

Lahko še jaz dodam vprašanje, prosim?
Kako pa marele shraniš za naslednjič? Jih lahko zamrznem? Kako?
Se lahko vložijo v kis v kozarce? Kako?
Enkrat sem jih že zamrznila, pa so bile potem neuporabne!
Imate kakšen nasvet? Hvala!

Jaz sem marele spanirala in dala v skrinjo (zložila v vrečko eno zraven druge). Pekli smo jih pozimi, ko je zunaj padal sneg smo obujali spomine na lepe jesenske dni in se basali s pohanimi marelami.

Na urgenco ni šel nihče, tudi otroci ne, zato so gotovo užitne.

Ja, tudi mi jih zamrznemo spanirane in so čisto ok. No, sveže je vseeno sveže 🙂
Sicer pa so mi dobre tudi marele z jajci – brez začimb in le malo posoljene.