Najlepše izpadejo, če testo precej na tanko razvaljaš in razrežeš na ozke in dolge trikotnike. (višina trikotnika cca 20 cm , širina ali osnovnica pa cca 8 cm). Na širši del žličko marmaleda (ali pa ne) in zvijaš proti špici.
Testo razvaljaš v krog in ga razrežeš – kot bi razrezala celo torto na kose – dobiš trikotnike. Če jih filaš, potem daš fil na širši konec trikotnika in samo zarolaš – od širšega proti ožjemu koncu trikotnika.
LP