krvavice

Kuharice, mene pa zanima, kako naj pravilno spečem in pečem krvavice, da mi ne bodo razpokale. Jih ve pečete v vrečki za pečenje? Kakšen namig dobrodošel, saj imam po peki pečico v razsulu- beri: pošpricano:)

Hvala in dober lauf ( tek) :)))

živjo,
jaz, jih samo dobro posušim po pšranju, ko jih pa dam pečt, jih pa z z zobotrebcem preluknjam na več koncih,tako mi nikoli ne počijo
lp

Mal jih z zobotrebcem preluknja, da se steka sok ven

krvavica nima soka, ima samo polno maščobe, naluknjaš jo torej zato, da lahko ta maščoba steče ven.To sem popravla za tiste, ki ne marojo maščobe.