kaj za prilogo k žaru orade

Hoj vsem,

ali imate ideje, kaj priložiti k oradi z žara?

Zelenjava, priloga, sladica, vino, predjed?

Hvala!

Za mene je najboljša predjed kapesanta iz pečice, sploh če je glavna jed ribja ali školjke na buzari.
K ribi iz žara pa je pri nas za prilogo popečena zelenjava. Za ne ljubiteleje zelenjave pa krompir v kosih s špinačo ali blitvo. Zraven paše kakšna malvazija npr. od vina Koper, ali Ščurkova rebula…. To so bela vina lahko pa tudi kakšen rosejček. Odvisno kakšna vina imate radi. Vsa našteta vina so suha vina.

predjed: solata iz hobotnice, ali kakšen škampov koktajl

priloga k oradi blitva s krompirjem ali samo blitva ali pa slan krompir

sladica: vanilijev sladoled z vročimi malinami

Glede vin je pri meni tako, da so mi vsa bela vina enostavno zanič, in pijem kar rdeče vino.

Nam je gostitelj oradam na žaru dal za prilogo kruh,malo prepojen z olivnim oljem in popečen na žaru.Bilo je zelo dobro in enostavno.Tudi doma se je obneslo.Priloga je pa najboljša solata iz domačega paradižnika.
K ribam pa se bi naj pilo belo vino npr.Malvazija.