RECEPT ZA DOBRE KROFE

DANES BI PEKLA KROFE PA BI VAS PROSILA ZA KAK DOBER RECEPT JIH BOM DELALA PRVIČ, HVALA

Če ti ga dam pozno popoldne je prepozno.

Sicer pa sem ga objavila – v tisti seriji receptov, ki so bili enim dobrodošli, hmmm drugim pa toliko manj…

Najboljši krofi:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4663

ti dam recept, po katerem jih delam že 10 let in tudi ravnokar v skeldi vzhaja testo

1 kg gladke moke
5dag kvasa
0,5 litra mleka
dcl kisle smetane( če jo imaš)
dve žlici ruma
12 dag sladkorja
7 dag rame
1 dag soli
6 rumenjakov

pustiš testo da ti fajn vzhaja, nato oblikuješ prb po 8 dag kroglice, jih daš na pomokan prt in še kroglice vzhajaš.medtem segreješ olje, in polagaš krape v skledo z zgornjo stranjo.cvreš v pokriti posodi 3 minute, obrneš in še v odkriti 3 minute.

jst pa vsako lepo pečem po tem receptu in so res dobro

http://www.mojirecepti.com/recept/pustni-krofi.html

mija

Ali mogoče veste, da se po novem vse sestavine za recept pišejo v gramih? Nekateri ne znajo izračunati ( dag. v g. ), tako, da lahko še en krat napišete recept v GRAMIH.

Lep pozdrav.

Novo mesto; 04. 03. 2011

meni ne uspejo in nevem zakaj ?
delam na vse načine,a brez uspeha kaj narediti?
Jih enostavno ne delati.