česen..

ali ima katera lahek recept za vlaganje česna.
delala bi ga prvič, zato prosim če mi katera pomaga.
lp

lahek recept?

?

Poskusi takole:
http://kuhinjica.wordpress.com/2010/03/16/vlozen-cesen-v-kisu-in-olju/[/url]

Danes sem bila na banki (NLB), ker potrebujem kredit. 15000 eur, doba odplačevanja 7 let, poplačilo starega, poplačilo limita, ker sem vsak mesec do daske v limitu, ki bi se ga rada rešila pa še malo gotovine. Imam zlat račun, stanov. kredit pri njih, komitent sem 10 let, korektno posluje. In me kliče pred nekaj urami iz banke, da morajo vprašat zavarovalnico, če mi lahko odobrijo kredit, ker sem bila prejšnji mesec 36 eur v neg. nedovolj. stanju ( od 1. do 5. v mesecu). Ja, vem, to se ne sme. Ampak 36 eur. Halo? Skoraj me je vrglo na rit. Zaradi teh par fičnikov mi zdaj ne bodo odobrili kredita. Ima kdo podobne izkušnje?

joj, pomota:-)

Jaz ga pa dam v kozarček in prelijem z olivnim oljem, to zaprem in hranim v hladilniku.lahko česen sesekljaš, ali pa rustiš celega. Tako počaka dobre tri mesece. Uporabljam ga za mariniranje mesa, rib, solate…

Vendar to ni vložen česen kot je mislila avtorica.

Jaz ga (česnove stroke) tudi prej na kratko 1 -2 min blanširam, potem pa normalno vložim z vročim kisom (domači jabolčni kis+voda+sol in ne alkoholni kis za vlaganje, ta je iz destilacije lesa!)

Dodam še poper v zrnu in lovorov list.