lahko zamrznem ajdovo kašo z jurčki….skuhala čist preveč:(
Gob nikoli ne pogrevamo, ker s tem lahko povzročimo izločanje strupenih snovi iz gob, ki so lahko zdravju škodljive in nemalokrat se zgodi, da se ljudje zastrupijo z užitnimi gobami, ko pogrejejo gobjo jed. Če že, bi pogojno lahko pogrela npr. gobjo juho, ker mora jed tudi dobro povreti, kar boš s kašo težko naredila. In še to le, če je takoj, ko ti ostane, shranjena na hladno.
Če uporabljamo zamrznjene gobe, jih nikoli ne odtalimo do konca, ampak uporabimo še napol zamrznjene. Že delno pripravljene gobe, npr. panirane klobuke gob, pa sploh ne odmrznemo, temveč ocvremo še zamrznjene.
Forum je zaprt za komentiranje.