Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika pesto-začimbni pripravek??

pesto-začimbni pripravek??

Živjo!
Zadnjič sem kupila revijo Anjo v kateri je bil priložen začimbni pripravek pesto.Nam je bil ful dober v kombinaciji s tuno čez špagete.Zdej pa nikjer ne zasledim kje ga prodajajo.Mogoče veste vi?

Če misliš pravi pesto, potem ga imajo v vsaki trgovini. Sama ga poleti, ko je dosti bazilike naredim doma in ni ga čez domačega.

Ali mi prosim zaupaš kako ga narediš. Sama ne uporabljam nobenih konzerviranih živil in bi ga z veseljem nardila. Imam na vrtu več vrst začimb pa bi jih lahko tako pametno porabila. Hvala za odgovor.

Tu sta dve varjanti receptov za pesto. Obe stestirani in za odtenek je zmagal prvi.

http://www.kuham.si/recepti/morske-jedi/kozice-s-pestom-iz-rukole-in-listici-polente.html

in

http://www.gurman.eu/recepti.php?S=6&Article=376&Folder=68&S=6

Tu sta dve varjanti receptov za pesto. Obe stestirani in za odtenek je zmagal prvi.

http://www.kuham.si/recepti/morske-jedi/kozice-s-pestom-iz-rukole-in-listici-polente.html

in

http://www.gurman.eu/recepti.php?S=6&Article=376&Folder=68&S=6%5B/quote%5D

Ma pesto z rukolo ni pravi pesto. Pravi pesto se pripravi z baziliko, česnom, pekorinotom (lahko tudi grana padanom, čeprav pravi italijanski pesto Genovese je s pekorinotom), olivnim oljem in pinoli.

Ni res. Pesto pomeni zmečkano oz. stlačeno in jih imaš 1000 in eno različico od orehovega, rdečega, peteršiljevega, z rukolo, limonino lupinico …

To kar ti propagiraš je ena vrsta pesta, ki se ji pač reče pesto genovese obstaja jih pa malo morje.

Ni res. Pesto pomeni zmečkano oz. stlačeno in jih imaš 1000 in eno različico od orehovega, rdečega, peteršiljevega, z rukolo, limonino lupinico …

To kar ti propagiraš je ena vrsta pesta, ki se ji pač reče pesto genovese obstaja jih pa malo morje.[/quote]

Se pridružujem razlagi. Pesto je način priprave.

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close