lazanja

kateri sir uporabljate pri lazanji ?

Parmezan ali v sili razmer kak podoben trdi sir.

Jaz velikokrat uporabim mozzarelo. Se lepo zapeče in tudi lazanja ni preveč slana.

Mene pa zanima, če prej skuhate plošče za lazanjo ali jih kar položite suhe med nadev? Enkrar sem gledala na TV, da je kuhar dal kar suhe. Jaz sem jih do sedaj vedno skuhala, bi pa poskusila tudi to varianto, ker je prej narejeno.

Jaz uporabljam Barilline plošče in jih vedno dam suhe na namazan pekač, nato pa povrsti kot je potrebno. Lazanja je zelo okusna. s kuhanjem je preveč dela, pa še paziti moraš, da se ti ne zlepijo skupaj, ko jih kuhaš.