Piškoti

Mene pa zanima kako pečete piškote – te čisto navadne. Zadnjič sem jih pekla na peki papirju, pa so se mi spodaj zažgali, ko pa sem jih dala direktno na pekač, so se pa prijeli na pekač in ko sem jih dajal ven so se vsi zdrobili. Jutri bomo ponovili vajo, pa ne bi rada naredila enake napake. Hvala.

Na kakšni temperaturi jih pa pečeš?
Takšni navadni keksi se pečejo cca 10 min na cca 190 stopinjah, oz. tako dolgo da se samo rahlo obarvajo.

Pečem jih sicer na 200 stopinjah, bom poskusila na manj. Ampak gor se še niso lepo obarvali, ko je bilo spodaj že zažgano.

Mogoče pa pečica ne peče enakomerno oz. je pokvarjena?

Kekse sicer pečem na 180°C, vedno na peki papirju dokler niso lepo zlato rjavi oz. zapečeni (čokoladni).

Lp, mishika