Višek banan

Dobila sem veliko količino banan. V kaj bi jih vi predelali?
Mogoče veste za kakšen recept marmelade iz banan?

Hvala in lep večer!

Videla sem že sušene banane, a me skrbi, da bi pri domačem sušenju (recimo v pečici ali še bolje v za to namenjenem aparatu), postale preveč temne.

na hitrco sem našla tole:)…. pa bananim kolač je tudi dober…mal poguglaj za recepte

Re: bananina marmelada in muffini
Napisal: razgrajaca
Datum: 12.10.2007 12:03

BANANINA MARMELADA

1kg banan,3 pomaranče,1 limona,0,5kg sladkorja,1 želin

Banane zmečkamo in jim dodamo sok 3 oranž in 1 limone.Nato dodamo sladkor in želin po navadilu z vrečke,kuhamo,vre naj 4 minute.Še vročo marmelado nalijemo v kozarce in dobro zapremo.

Super je bananina marmelada.Sem jo dobila doma narejeno za darilo. Odlična, kar tole naredi.

Biskvit, potem pa mal bele smetane, pa plast banan, čezt smetana (stopiš 2 smetani+ 2 čokoladi, ohladiš čez noč v hladilniku, dodaš tretjo smetano, stepeš) še ena plast banan in še enkrat smetana. Mljaski!

Bananini mafini so tudi super, vendar morajo biti banane zrele.

http://www.mojirecepti.com/sadje/tropsko/banane.html

No, takole, banane so predelane, skoraj vse.
Skuhala sem 40 manjših in 8 večjih kozarcev marmelade, delala po receptu razgrajače, le cimet sem dodala.
Ravnokar pa smo “uničili” še banin sladoled, ki je bil oh in sploh.
Hvla in p.