Obisk sodelavk-kaj ponuditi!?
V začetku aprila so se mi najavile sodelavke na obisk-gledat našo pupo. Zmeraj ko sm šla jst kam zraven na obisk smo imeli mizo polno dobrot, a kaj ko jst tega ne znam pripravljat!!Bile so različne hladne solate iz kaše pa ne vem česa vse, pa neka polnjena jajca al pa neki obloženitoasti, ke se pečejo v pečici, pa seveda sladice…. naj povem, da obožujejo skuto, rade imajo lahke in malo redilne jedi, pa predvsem dobre. Pač naredila bom narezek, kaj pa zraven??Sicer ko pridejo obiski zraven ponudimo kr kisle kumarice pa kaj tako bolj običajnega(podeželje), ampak to bo pa le mal bolj “pomemben” obisk. kaj predlagate??
Ojla,
ej, saj kakšne take solate ni težko naredit – pač skuhaš vrsto, dve različnih “prilog” (riž, kus kus, pšenica za hitro pripravo, ajdova kaša, prosena kaša, makarončki,….) in dodaš malo popečeno nakockano zelenjavo (korenček, koleraba, paprika,….), kumarice, sir,….. pač, kar ti gre po okusu dobro skupaj. Poliješ z mešanico jogurta, majoneze, kisle smetane, malo kisa, olja – bučno ali navadno, olivno,….. Prilagam še par linkov – še sama malo pobrskaj po kul. sloveniji – jst najdem kar dobre ideje tam:
Ce ponujas hladne jedi, potem se vsekakor sama ponuja tudi sirova plosca – vec razlicnih sirov (plesnive, mehke, kozje, dimljene itd.) narezes na bolj ali manj vecje kose, taksne, ki se jih lepo v roke vzame. Poleg pa plosco sadja in to je to. Osebno narezka raje ne bi dajala – pa ne zato, da ne bi marala klobas :)), ampak ker je res nekaj obicajnega.
Lp, mishika
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1798
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6670
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=854
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=11136
Raznorazni slani mafini gredo pri nas tudi izredno v promet.
OJ,
polnjenih jajčk mogoče ne bi – velikonočni prazniki so ravno minili – najbrž jajca vsem že iz ušes gledajo:))) Če si se odločila za pitulice, bi mogoče šla zraven kakšna solata (iz testenin, kus kusa, sveže in pražene zelenjave,….) – vse to lahko narediš že prejšnji dan – pitulice naslednji dan samo spečeš (lahko pa jih že prej spečeš in na dan D samo pogreješ v MW ali pečici), za solate je itak bolje, da malo stojijo. Mogoče kakšne polnjene francoske štručke, pa kakšno sladko malenkost. Poglej malo po zgornjih linkih – so kar zanimive stvari. Lp in čimmanj stresa zaradi obiska – v končni fazi pridejo pogledat tvoj mali zakladek, ne pa jest, a ne?
Oj!!!
Dolžna sem vam še zahvalo za ideje, ki niso bile slabe. Sem mal preštudirala tale forum in mi je nekaj idej že prav prišlo. Jasno, pitulice obožujejo vsi, pa tudi polnjena francoska štruca je bila odlična, pa seveda listnato testo s pršutom. V glavnem super se mi je izšlo in še enkrat hvala vam. No, naj povem, da bom večino stvari pripravila tudi za krst (v obliki piknika).
Pa pridno kuhajte!!
Forum je zaprt za komentiranje.