VODNI ŽLIČNIKI
ojla, ker rabis tako hitro, ti povem jaz kako jih naredim. V posodo stresem moko in jo posolim, zalijem z mlacno vodo in premesam. razmerja ti ne znam povedati, moras pa dobro premesat in masa ne sme biti pretrda in ne precista, mokra pa vseeno. Bos razumela? ja, in potem zavrem krop, vzamem zlico in jo pred zacetkom pomocim v krop in potem zajemam maso, da je lepo oblikovana v neko celoto in jih polagam v krop ( jaz ne delam prevelikih). ko imas vse notri premesaj, kuhaj da priplavajo na vrh in potem se par minut. Jaz jih delam cisto po obcutku, ti niti ne znam lepse razlozit.
Zabelis lahko s paradiznikovo omako, meni so fini le s atopljenim maslom ali maslom in naribanim sirom.
ojla,
glej tu imas se en link na kulinariko. Ta recept je z jajcem, jaz ga ne dam.
http://kulinarika.net/recept.asp?ID=8092
LP
Forum je zaprt za komentiranje.