Pirin zdrob

:)))
Kam naj pa tega dam?

Kruha ne maram tako, da me bolj zanima uporaba pri kuhanju.

Hvala hvala hvala

Pirin zdrob se uporablja enako kot pšečnični.
Lahko ga skuhaš na mleku, narediš belo polento, žličnike, narastek, štruklje …

Jaz pirin zdrob uporabljam tako kot običajnega, pšeničnega, no saj je tudi pira pšenica.Torej:mlečni zdrob, zdrobovi žličniki, štruklji, kot dodatek v korenčkovi juhi itd.

Iz pirinega polnozrnatega zdroba sem naredila zdrobove cmoke za v juho in so bili taki kot iz belega pš. zdroba, le malo temnejši. Po mojem ga lahko brez skrbi zamenjaš.

Torej zdrob kot zdrob:)))

Hvala!