Elina torta, kak namig, prosim!
Živjo, kuharice in kuharji!
Jutri nameravam po nekaj letih znova speči Elino torto. ne vem, a je tu gor na forumu še kakšna kuharica iz tistih let, ko je recept za to božansko torto prvič prišel med nas. takrat smo jo vse na veliko pekle, kasneje, kot se spomnim, pa ste dodale nekaj izkušenj, namigov, zakaj je dobro iz recepta spustiti krem fix itd.
Torto pečem za hčerkin tretji rojstni dan, ki se ga noro veseli, in ker nočem, da se mi ponesreči, vas prosim, če je še kakšna taka stvar, na katero naj bom pozorna. Res si želim, da mi v prvo, hehe, uspe!
Vem, recept imam, a bi vseeno rada vaše izkušnje, predloge itd. Lahko pa tudi morda namig za še kakšno super torto.
Lepo se imejte, en lep vikend vam želim,
MaLa
tudi jaz sem jo ze pekla, pa nisem prvovrstna oblikovalka hrane, slascic, itd.Spomnim se, spodnje plasti, ki je menda kokosova – ko sem pekla torto drugic – navlazila (pomarancni sok) , mi je bilo prvic presuho ; vse naslednje plasti so se med seboj zvlazile, sprijele.
Sicer pa naredi prejsni dan, da se res dol usede, preden jo pohamstrate,
lp
Forum je zaprt za komentiranje.