brusnice

Dobila sem sveže brusnice in ne vem kako jih uporabiti. Zelo bi mi prišel prav kakšen recept za pripravo kompota, marmelade, čaja… Je za pripravo čaja potrebno brusnice posušiti?

mi jih uporabljamo veliko ob zajtrkih – npr. kot dodatek h cornflakesu, musliju, toplim ovsenim kosmicem z mlekom itd.. otroci vse to najraje jedo z brusnicami, druge marmelade jim niso tako vsec

drugace pa jih lahko pripravis kot dodatek k divjacinskemu mesu

pa jaz bi jih verjetno kdaj uporabila pri peki muffinov – npr. namesto borovnic

skratka pri nas so brusnice zelo uporabna roba – po moje bi “skurili” dva kozarca marmelade, ali pa kar svezih vsak teden.. so pa v trgovini kar drage – na zalost!