cvetača

Jutri moram za kosilo porabit cvetačo, drugače mi bo zgnila, pa ne znam drugega kot jo spohat, pa bi jo res rada jutri v kakšni drugačni obliki naredila.
Lepo prosim za kakšen dober recept!!!
Hvala!

nam je najbolj dobra pohana

lahko jo pa skuhaš in preliješ z drobtinami ali dušeno

Zelo dobra je v solati – skuhaš v malo vode, soliš, malo ohlajeni dodaš čebulo, olje, kis, lahko malo solatne majoneze;
Juha cvetke popražiš na maslu, zaliješ z malo vode, dušiš, spasiraš s paličnim mešalnikom, dodaš vodo, malo jušne kocke, sol muškatni orešček;
Narastek: v namaščen in z drobtinami posut pekač daš kuhane slane cvetke, malo kuhanih zelo drobnih maakronov, prečiješ z meašnico mleka, jajc in kisle smetane, parmezan, spečeš ( tukaj lahko dodaš tudi kako drugo zelenjavo.

http://www.mojirecepti.com/zelenjava/cvetna/cvetaca.html

Cvetačna juha. Mmmm, recept pa ti bo poiskal stric google.