Kako in kam spraviti moko?

Bili smo v mlinu in kupili večjo količino moke. Sedaj pa ne vem, kako naj jo spravim? V plastično posodo? Prosim za nasvet.

najbolj v plastiko, ker v papirnatih vrečah lahko dobiš molje

Moka se je ponavadi hranila v platnenih vrečah in obešena na zračnem prostoru. Pri nas smo imeli včasih v uporabi prevleke za povštre (čisti bombaž), ki so bile dobro oprane in prelikane. Odpenjanje je bilo po širini in ne po dolžini. Notri smo dali moko in zavezali.

Če so v moki žužki, se bodo v vsakem primeru razvili. Samo iz plastične embalaže ne morejo pobegniti ven.

Eni pravijo da moko dajo najprej za dva ali tri dni v skrinjo, nato jo hranijo v papirnatih ali platnenih vrečah.

lp, ela s

Pri nas vedno kupujemo moko v mlinu in to veliko. Po 30 kg krušne moke, 30 kg mehke moke pa 10 kg ostre moke, po 5kg polnozrnate in ržene. Pa jo imamo vedno v papirnatih vrečah tistih v katerih jih pripeljemo iz mlina. Vreče pa postavimo v shrambo. Nismo pa še imeli problemov z molji ali čem drugim.