Jaz za potico naredim testo kot za buhtlje: 500 g moke, 30 g kvasa, 50 g sladkorja, 2 jajci, 50 g masla, 1/4 l mleka, ščepec soli.
V kruhomatu mirno narediš testo tako, da daš vanj sestavine, nadomestiš svež kvas z ustrezno količino suhega in poženeš program za testo.