moka za raviole

anonimni uporabnik 30.03.2007 ob 12:04 zadnji odgovor 30.03.2007 ob 12:58

Mi lahko kdo svetuje, katero moko naj uporabim za pripravo raviolov? Gladko ali ostro?

Hvala za pomoč in lep deževen vikend!

Julya 30.03.2007 ob 12:58 zadnji odgovor 30.03.2007 ob 12:58

Za vlečeno testo vedno uporabljam gladko (mehko) moko. Še najraje pa vzamem namensko moko za vlečeno testo. Tisto modro z belimi pikicami od Žita.

Julija

Forum je zaprt za komentiranje.

Prijavite se