RECEPT ZA DOBRO JABOLČNO PITO

Posredujem recept:

Za testo:
40 dag moke
1 pecilni prašek
15 dag sladkorja
18 dag margarine
6 žlic mleka
limonina lupinica

Za nadev:
ribana jabolka (približno 5 velikih jabolk oz. po želji)
cimet
sladkor
malo ruma

Zamesi testo, ga zavij v folijo in daj za pol ure v hladilnik.

Polovico testa razvaljal in daj v namaščen in pomokan pekač (cca 30 x 20 cm), na testo daj nadev in po vrhu iz preostalega testa naredi mrežo. Peci približno 35 do 40 minut na 160 do 175 stopinj.

LP in srečno.

Oprostite, sem pozabila napisat, da pride v testo še eno celo jajce.

LP.

Hvala, ravno recept za pito sem iskala!

Vidka

Hvala za tale recept. Hiter in enostaven. Pri nas smo jo že delali 2x.
Sem pa v jabolka dodala še malo rozin. Aja, pa še to sem delala brez jajca, ker sem ga mogla takoj sprobat, pa je tud OK.
Še 1x hvala.

Lp