limonin liker nujno prosim

pozdravljeni.

potrebujem recept za limonin liker. prosim pomagajte.
100 krat hvala

Florjan je avgusta objavila tukaj tale recept:

15 limon
– 2 l domačega žganja
– 0,7 l vode
– 60 dag sladkorja

Dobro operemo limone in jih na tanko olupimo z ostrim nožem ali lupilcem za zelenjavo in sicer samo zunanji rumeni del lupine. Nikakor ne sme biti belega dela lupine, ker pogreni . V velik kozarec damo olupke, jih zalijemo z litrom žganja in dobro zapremo. Postavimo v temen prostor, ki ima sobno temperaturo.
Po 40 dneh zmešamo sladkor in vodo ter zavremo. Močno naj vre 5 minut. Ohladimo do sobne temperature. Sirup smešamo v alkoholno luimonino mešanico in dodamo ostalo žganje. Dobro premešamo, zapremo in ponovno postavimo v temen prostor za 40 dni.
Po skupnih 80 dneh precedimo in shranimo v steklenice. Pred serviranjem postavimo steklenico v zamrzovalnik za nekaj ur, kajti limončelo mora biti zelo hladen in gosto tekoč.

LP

najlepša hvala

Par žlic sladkorja opraži, ko zarumeni, zalij z 2 dcl vode, da se sladkor stopi, v to, ko se ohladi, daj sok 1 kg limon, 1 kg medu in 1 liter dobrega domačega žganja. Precediš v steklenice in pusti 48 ur stati, da se snovi prepojijo. To je najboljši lim. liker !
LP E.