iščem recept

iščem recept za kolač, ki je sestavljen iz kvašenega testa, nadeva iz skute in še enega nadeva s pudingom.
pozna kdo? bi lepo prosila za recept.

nihče nič ne ve o tem mojem kolaču?

Predvsem me čudi “kvašeno testo” – “dva nadeva:skuta in puding?
Kako pa sploh zgleda?
LP

Ja, spodaj je podobno testo kot za kruh, samo malo bolj “fino” in malo bolj sladko.
Potem je nadev iz skute, v katerem so rozine in mislim da rumenjaki.
Potem pa na vrhu še že skuhan puding, v katerega pridejo jajčni beljaki.

Ne vem zakaj, a po glavi mi hodi ime “jajčni kolač” in pa “Dresden”, a na netu ne najdem nič podobnega pod temi imeni. Kakšna ideja?

Dresdenski kolač je božični kruh, s suhim sadjem, vsaj tega jaz poznam.

Na – zdaj sem pa še jaz radovedna!

Na SV Slovenije delajo poleg prekmurske gibanice še gibanico, ki ima podlago iz kvašenega testa in skutin nadev. Ne spomnim se, kako se ta gibanica imenuje in ne najden recepta. Mogoče si lahko pomagaš s tem receptom , ki je iz kvašenega testa, a z ajdovo moko. Poizkusi tako gibanico preliti s pudingom.

Mogoče je to prleška gibanica. Samo dvomin, ker ta na vrhu nima pudinga.