Zamrzovaje bučk

Na vrtu je zraslo toooliko bučk. Imam kup dobrih idej, kako jih porabiti sproti, a jih je le nekoliko preveč. Zdaj bi jih rada nekaj zamrznila. A je kdo že poskusil zamrzniti naribane, nasoljene in ožete bučke? Iz takšnih namreč delam polpete, pa bi mi prišli tudi pozimi prav. Kako je z odmrznjevanjem?
Hvala in lep pozdrav!

u pri nas jih dajemo v skrinjo naribane, narezane na koščke (kake omakce, zraven krompirja v pečici), narezane samo na pol in izkoščičene in jih polnimo kot kake čolnočke.
Ribane iz skrinje odtajam in naredim polpete kot s svežih buč, rezane na koščke kar direktno v pečico, enako razpolovljene – nič tajanja, samo polnenje in gremo v pečko.

Krasno, torej bom tudi jaz poskusila! Pozimi so bučke kar drage, zdaj pa rasejo kot gobe po dežju.