ogromni količini višenj – 15 kg, ki jih bom skuhla v marmelado. Ali bi veljalo, da jih pokuham do vretja kar s koščicami in potem ohlajeno prepasiram skozi primerno cedilo in potem skuham marmelado z želicinom. Hvala za nasvete oziroma vaše izkušnje oziroma s prakso.
Tudi mene zanima, če je to že delal kdo s koščicami, kot je predlagala Matijana. Meni je isto že prišlo na misel, po teoriji bi bilo možno, a kako je v praksi?
LP Mimi