pražena žitna kava

Prosila bi za recept pražene žitne kave, kot so ga uporabljale naše babice. Hvala.

Rekla bi, da ti nihče ne odgovori, ker nam ni čisto jasno, po čem sprašuješ (verjamem, da ti vidiš samo eno možnost). Postopek praženja žitne kave? Tudi to so včasih počele naše babice.
Mogoče recept za kuhanje kave, ki se dobi pod imenom Proja ali Frank kava? Tista, ko skuhaš kavo, potem (še najbolje naslednji dan) pa dodaš polovico mleka in dobiš tisto slavno belo kavo, ki je dišala zjutraj pri naših babicah. Danes imaš kar Frank instant zadevo, ki zelo poenostavi postopek, je pa še vedno pravega okusa.

Če želiš, lahko izbrskam še kaj več, tole je kar tako malo navrženo.
LP Mimi

Mogoče sem bila res nejasna pri vprašanju. Rada bi sama doma poskusila pripraviti nadomestek za projo ali frank. Zanima me, katere sestavine naj uporabim in tudi kako jih spražim.
Če povem po pravici, mi je mama pripovedovala o tem, ampak takrat me ni zanimalo in se mi je vse zdelo tako neumno. Sedaj pa nimam več možnosti, da jo vprašam. Za vsak nasvet in pomoč se zahvaljujem.
lp

Sori, pri tem pa jaz ne morem pomagati. Moja babica je kupovala Projo in Divko in jih je mešala. Tisto prej je tudi zame neznanka.
LP Mimi