Prijava
Registracija
Najdi forum

Splash › Forum › Recepti.Over.Net › Prehrana in kulinarika › Ledena potica

Ledena potica

anonimni uporabnik 09.04.2006 ob 06:02 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

LEDENA POTICA

Testo:
½ kg moke (Farina Univerzalna)
18 dag margarine ali masla
6 rumenjakov
2 žlici sladkorja
4 dag kvasa
lupinica ene limone
2,5 dcl mleka
sol

Testo naj počiva 6 ur v hladilniku. Posodo pokriješ z mokro krpo.
Po 6 urah razvaljamo na tanko in namažemo z naslednjim nadevom:

37 orehov
18 dag sladkorja
6 beljakov trd sneg
1 vanilijev sladkor
2 jedilni žlici ruma
lupinica 1 limone

Zavijemo in naj počiva še ½ ure na toplem.
Pečemo približno 1 uro pri temperaturi 180 °C.

Prijavi
anonimni uporabnik 09.04.2006 ob 08:00 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

Preizkušeno in uspešno?

Prijavi
anonimni uporabnik 09.04.2006 ob 08:16 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

Da. Držite se recepta in časa, ki je napisan.

Prijavi
anonimni uporabnik 09.04.2006 ob 08:18 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

ne 37 orehov temveč 37 dag zmletih orehovih jedrc.

Prijavi
Julya 09.04.2006 ob 19:16 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

Hvala za recept, Karel. Bo preizkušen v prihajajočih praznikih.

lp

Prijavi
Julija
anonimni uporabnik 12.04.2006 ob 09:51 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

V čem pa se potem razlikuje potica od tiste, ko testa ne dajemo v hladilnik? Zakaj naj bo testo v hladilniku?
Hvala za odgovor in lep ozdrav

Prijavi
anonimni uporabnik 13.04.2006 ob 09:00 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

Hvala za recept! Letos jo bom probala prvič v življenju speč.

A lahko prosim še poveš kako nadev pripraviš?

Hvala in lep dan,
nanči

Prijavi
anonimni uporabnik 13.04.2006 ob 09:05 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

A imate PROSIM navodila na kaj bit pozoren za začetnike. Letos jo bom prvič naredila pa bo kar bo…

HVALA,
Gaja

Prijavi
anonimni uporabnik 14.04.2006 ob 13:55 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

Morda to, da rumenjake z mešalnikom zmešaš z mlekom, da se lepo
speni in ne ostanejo v kosmičih.

Prijavi
anonimni uporabnik 14.04.2006 ob 16:29 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

Hej…
Jst sm bl ta nova tle gor (vedno do sedaj sm bla bl v ozadju), zdej sm se pa le opogumla in vam pišem… Tud jst sm dons tole potičko zamesila… in rezultat… vam povem čez par urc!!! he he he Moja potička še pridno vzhaja v hladilniku, čez 3/4 jo razvaljam. Mami, babi in uglavnm vsi so se čudl kakšno potico bom jst to nardila- a kr u hladilniku vzhaja!? Ja, pa smo probal!
Zanima me sam čemu služi mokra krpa na posodi??!! Predvidevam, da potica “jemlje” vlago iz nje ali pa da je nekakšno merilo, da ne gre pri vzhajanju čez rob!? No, bi rada zvedla, če mam pravšnje domneve. Sam glede file se mi pa zdi, da bi bla preredka (in bi na koncu, ko bi mazala uhajala ven in bi se naredile grudice, ko bi zavila), če mi in 6 beljakov nardila sneg in vanj dala samo 37 dag orehov. Tako da sm jst to mau v svoje roke vzela in mal snega odvzela!!! Šparam, če bo treba…
TKO KONČNI REZULTAT VAM SPOROČIM, do takrat pa držite pesti…

LEPE PRAZNIKE IN HVALA ZA VSE RECEPTE, NASVETE IN KAR TAKO… HVALA…

Prijavi
anonimni uporabnik 15.04.2006 ob 10:41 zadnji odgovor 15.04.2006 ob 10:41

No, tko… sporočam vam, da je tale moja potička več kot odlična (posebej za prvič) RES!! Sm kr mau važna :):):) he he he
Jst sm recept za filo mau po svoje prilagodila in je odlična, in sicer: orehe sem poparla z vročim mlekom (pridejo bolj sočni), poleg orehov pa sem v sneg zamešala tudi nekaj kakava, da pride taka lepa rjava barva. RES FULL FAJN…
lp

Prijavi

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close