Kamniti pekač
Jaz sem kupila glineno ploščo, ne kamnit pekač, za peko kruha v električni pečici. In sicer kar v Mercatorju Hipermarketu, tam pri pekačih, na njem na veliko piše Pekač za pizo in je ponavadi čisto spodaj, daleč od oči. Saj ne bi vedela ali sama opazila, brala sem na Kulinariki, pogledala v našem Merkatorju in je bilo res. Stal je 3 jurje.
Sedaj kruh pečem na njem, je čisto v redu. Ne morem reči, da je kruh kaj boljši ali drugačen, ker sem ga šele sedaj začela peči in nimam s čim primerjati. Skratka, dober je. Dober pa je tudi občutek, ko testo zvrneš na segreto glineno ploščo namesto na plehnati pekač in peki papir…
Tukaj na forumu sem že brala, da kakšne stare mame uporabljajo čisto navadne opečnate strešnike. V tisti trgovini Terra ali v trgovini v Kamniku prodajajo glineno posodo, pa imajo gotovo tudi to glinasto ploščo.
LP Mimi
Forum je zaprt za komentiranje.