miklavževi piškoti
Orehi so čisto enostavni. modelčke kupite v Merkurju ti so posamični ali v Interšparu ti skupaj na plašči.
To pa je še bolj originalno:
miklavžke in za škornjčke:
10 dag lešnikov
20 dag moke
pol vrečke pecilnega praška
10 dag sladkorja v prahu
10 dag margarine
2 žlice medu
2 jajca
1 žlička cimeta
1 limona
Margarino zdrobi v moko, presejano s pecilnim praškom, dodaj sladkor, jajca, mlete lešnike, cimet, med, naribano limonino skorjico in sok polovice limone. Vse dobro izdelaj – testo naj stoji na hladnem 1 uro.
Razvaljaj na 5 mm debelino in reži z modelčkom za miklavžke in škornjičke. Okrasi z lešniki, rozinami, pinjolami.
Daj na peki papir in peči v pečici 200 stopinj – 15 minut. Ohlajeno lahko okrasiš s raztopljeno čokolado. Skratka, umetniško se izražaš.
Forum je zaprt za komentiranje.