peka brez pripomočkov

Zanimajo me recepti za peciva, pri katerih ni potrebnih mikserjev ipd. pripomočkov, ker jih pač žal pe nimam. Mafine sem že spekla, čokoladne, in so ratali. Se da še kaj drugega naredit brez pripomočkov?! Hvala za vsakršn namig!

Definitivno tole:

preskus

Štrudelj, gibanica, potica, buhteljni, pravzaprav vse, kjer ni stepanja. Če je problem tehtnica, poišči za živila podatke, koliko česa koliko tehta, tabelo ti pravzaprav kar jaz prepišem:

Moka:
zravnana žlica= 10 g
zravn.čajna žl.= 3 g

Sladkor:
zravn. žlica= 15 g
Rahlo zvrhana žlica= 20g
zvrhana žl.= 25 g
zravn. čaj. žl.= 4g

Pecilni prašek:
zravn. čaj. žlička= 3g

Sol:
zravn- žlica= 15g

Zdrob:
zravn. žl.= 12g

Olje:
čajna žlička= 5g

Kisla smetana, jogurt:
zravn. žlica= 20g
rahlo zvrh.žl.= 35g

Zdrob:
zravn.žl.= 12g

Miranda

Tudi jaz nimam mikserja in podobne elektronike. Testo zamesim na roke, kar se pa stepanja tiče, sem kupila metlico in stepam na roke v navadni skledi. Malo dlje traja ampak je ravno tako dobro.

Lp, Ela S

Zakaj ne bi uporabljale električnega mešalca ?

Pred kratkim sem si kupila Bosch kuhinjski stroj, ta mesi kvašeno testo zelo počasi in nisem še nikdar pekla tako dobrih izdelkov iz kvašenega testa, kot zdaj s tem strojem.
LP E.