kostanj
Jaz ga kar surovega olupim in nato kuham kakih 15 min v kropu. Odcedim in olupim še iz notranje kožice. Zmeljem (v multipraktiku ali s paličnim mešalnikom) in dodam sladkor ter v nekaj vode raztopljeno jedilno čokolado. Tako nastane nekakšen pire iz kostanjev. Super se prileže k jabolčni čežani (jabolka, ki so neolupljena dušena v MALO vode in nato olupljena in zmiksana). Krasno je, da lahko narediš takšno sladico že iz kakšnih dveh pesti kostanjev (če greš na sprehod po gozdu in si napolniš žepe). Zraven se prileže sladka smetana.
Forum je zaprt za komentiranje.