Zrezki po receptu od babi-moram napisati!
V soboto sem imela goste in sem pripravila zrezke po receptu, ki ga je napisala babi pred kratkim-nadev iz česna, peteršilja, oliv, kaper, slanine, parmezana, drobtin, namažeš po zrezkih, zviješ v roladice, potem pa dušiš v omaki z veliko zelenjave: korenček, bučka, rdeča paprika. Zrezke sem vzela puranje, omako pa na koncu pretlačila s paličnim mešalnikom in dodala žličko kisle smetane. Moram reči, da so bili gosti navdušeni, jaz pa seveda tudi-boljših mesnih roladic še nisem jedla!!!Babi, res hvala !
Forum je zaprt za komentiranje.