Nadevani bučni cvetovi

Prejšno nedeljo sem experimentirala ( saj veste, kdaj je treba poskusiti, pa tudi če gre v franže, hehe)….pa ni šlo v franže, sin mi že cel teden ” poje “, kdaj bom spet naredila…in bom danes ponovila vajo :))

Takole :

10 bučkinih cvetov sem prinesla iz vrta ( hokaido so letos ponorele:)))
Skuhala sem krompir, vročega pretlačila, dodala pest sesekljane sveže bazilike, malo naribanega parmezana, posolila , popoprala …in nadevom nafilala bučne cvetove.
Nato sem jih spanirala in v olju ocvrla.

Lep dan vsem skupaj
A.

Kako si pa naredila, da ti nadev ni lezel ven, medtem,ko si panirala in potem pohala?

Sliši se pa mljask, mljask!

Saj nadev ni tekoč; cvet , ko da enkrat odtrgaš …gre pa skupaj. Samo skupaj sem stisnila…sploh nisem vedela, da je cvet tako kompakten.

LJ
A.

Hej!

Cvetovi so nasploh zelo uporabni in kompaktni. Ko na kolobarcke zrezane bucke na hitro popecem za rizoto, dodam na koncu se kak cvet. Okusno:)

Lep dan vsem po vrsti Babi

ja sej….ravno ko sem tebe prebirala , sem jih začela uporabljati, hehe. Prav dobri so …in od Hokaido buč imajo prav močah duh:))

Pozdravčka
A.