ima kdo recept za torto iz zmrzovalnika?
Jaz še kar raziskujem torte za hčerin rojstni dan. Zdaj sem se spomnila, da bi bilo dobro narediti eno takšno, ki se je iz zmrzovalnika, da bi ostala za dlje, še za tiste zakasnele goste, ki ne pridejo ravno na dan praznovanja (še sreča, ker nas bo že itak preveč).
Jaz še sicer nisem jedla torte iz zmrzovalnika, sem pa to nekje tu zasledila. Kako pa to izgleda, ali ni biskvit potem zmznjen???
Ali bi bil dober kakršen koli biskvit in potem na primer namazano s sladoledom, ali kako to naredite???
hvala za kakšen dober recept ali idejo.
Lep večer, Pika
No jaz naredim takole:
Kupim kar oblate, ker so bolj krhki in se lepše režejo, ko je torta že malce zmrznjena. Tiste s temnim testom, kakavovim.
SADNO SKUTNA TORTA
Potrebuješ:
3 sladke smetane (mercator)
1 skuto (mercator)
3 vanilij sladkorje
1 žlico sladkorja
2 žlici ruma
1 oblate za torto (ta temne)
1 piksno ananasa
20 dag jagod (ali drugega sadja)
Zmiksam 3 sladke smetane, v katere dodam 3 vanilij sladkorje in 1 žlico navadnega sladkorja. Vmes zmiksam še 2 ŠLAG FIKSA, da pride masa bolj trdna. Ko je to zmiksano, dodam eno skuto (običajno mercatorjevo) in to premešam z žlico.
En oblat malce pokapam z ananasovim kompotom, v katerega sem prej zamešala malce ruma za aromo, nato dodam malo smetano s skuto, na smetano položim sadje (ananasove koščke) in nato še eno plast smetane. Na to položim še en oblat in postopek ponovim (ponavadi dodam tukaj drugo sadje nrp. jagode), na vrhu zadnjega oblata ga zopet pokapam s sokom od ananasa in premažem s preostankom smetane s skuto. Povrhu okrasim s tistim, kar imam pri roki in dam v zmrzovalno skrinjo za vsaj nekaj ur. Najbolje se reže napol zmrznjena in je zelo dobra. Po mojih izkušnjah takšno torto jedo vsi otroci, kupljene pa samo malo razbrčkajo, potem pa pustijo.
Jaz bi naredila takole: Prvim gostom bi odrezala del torte, ki jo nameravate pojesti in jo imela ves cas v hladilniku, ostalo pa takoj vrnila v zamrzovalnik, kjer bo pocakala na naslednje goste. Ne bi pa tega v nedogled ponavljala, kajti v vrocih dneh se lahko hitro kaj pritakne:)))
Biskvit se pa hitro odtaja v teh dneh.
Lep pozdrav
Forum je zaprt za komentiranje.